Prepariamo insieme i biscotti senza zucchero! Noi donne abbiamo spesso bisogno di un dolcetto che non ci faccia sentire in colpa di aver appunto mangiato un dolcetto. Perdonate il giro di parole ma non trovo altro modo per descrivere quel languorino che delle volte non ci lascia scampo. Sappiamo benissimo che non è fame, piuttosto è semplicemente la voglia di …
Bastoncini di polenta
I bastoncini di polenta al forno sono indubbiamente un piatto per bambini…. o per un aperitivo sfizioso, quindi anche per i grandi, insomma sono un piatto per tutti (e per la felicità di tutti!). Se avete ospiti per cena, potreste addirittura stupirli presentandoli come se fossero un antipasto! Gli ingredienti che vi serviranno sono pochissimi ed è inoltre molto semplice …
Il pollo della Domenica
Dal punto di vista “culinario”, ad una cosa non riuscirei mai a rinunciare: il pollo cucinato dalla mia mamma. Immancabile la Domenica a pranzo, è uno di quei piatti che a casa mia “fa festa”. La mamma lo cucina in molti modi, ma la mia versione preferita è quella che vi descriverò nella ricetta! Per prepararlo vi serviranno: bocconcini di …