Un menù tutto autunnale

La stagione autunnale è meravigliosa: le temperature sono ideali per permetterci di fare qualsiasi attività (passeggiate, attività sportive, escursioni), i paesaggi autunnali offrono scorci e colori mozzafiato mentre madre natura ci offre i suoi frutti migliori proprio in questo periodo dell’anno! Sarebbe un peccato non approfittarne! Nel mio precedente articolo (che trovate cliccando qui) vi avevo promesso un menù *a …

Pranzo in ufficio: piccolo vademecum

Come evitare che il pranzo in  ufficio si trasformi in una sorta di postazione “bar-trattoria-ristorante-sala ricevimenti”? Non ridete, immagino perfettamente (anche dai racconti molto dettagliati dei miei pazienti) cosa accade quando si festeggiano compleanni e anniversari! Secondo le Linee Guida per una sana alimentazione 2018, In Italia il consumo di pasti extradomestici coinvolge una larga fetta della popolazione. Per assicurare …