Quando inizi un percorso nutrizionale equilibrato è difficile, superato l’entusiasmo iniziale, mantenere quello status per tanto tempo… Per la prima volta grazie ad Elisa ho scoperto che si può mangiare bene senza troppe rinunce e che il nutrizionista è un po’ come il buon padre di famiglia ti accoglie nel momento peggiore, ti dona gli strumenti per tornare alla tua migliore te e ti accompagna affinché questo percorso sia cucito su di te. Non ci sono parole per esprimere la gratitudine provata per avermi aperto gli occhi ed avermi insegnato che tutto è possibile se accanto hai le persone giuste… Con estrema gratitudine cara Doc ti auguro un Sereno Natale e soprattutto auguro a molti di incontrarti nel proprio cammino affinché possano trovare il coraggio di sentirsi bene con sé stessi e con il mondo…